【澳门】去澳门这些一定要吃！

【食记】澳门  当地小吃美食特辑   

来到澳门，怎么可以错过许多当地小吃，

这边跟大家分享一些不错的小吃店家；

a) 礼记雪糕

地址：澳门肥利喇亚美打大马路12号, 电话：853 2837 5781

时间：12:00 － 22:00 无公休日

走进礼记雪糕，就像时光倒流，复古的冰果室装潢搭配着古早味冰品，

简简单单却滋味丰富，非常棒的一间冰品店。

b) 玛嘉烈蛋塔

地址：澳门南湾马统领街金来大厦17B

时间: 周一至周日08:30-18:00 周三公休　

玛嘉烈蛋塔的高名气，应该就不用我多介绍了，

在这边告诉大家排队「教战手册」，总是人满为患的玛嘉烈，

如果可以，记得一位先去店内「拿号码牌结帐付费取单」，

而另一位就先排队，这样多少可以节省一点因为排队需要花费的时间。

c) 福隆新街 祥记面家

地址：新马路福隆新街68号地铺

时间: 周一至周日12:00-00:30

「招牌必点虾子捞面」，面条是以利用人的重量，用竹竿揉搓面，

所以面条硬度非常特别，硬度中带有弹性，外加上面撒上「满满的虾卵与虾酱」，

是非常推荐来到福隆新街必品尝的小吃之一。

d) 大三巴附近 恒友麻辣鱼丸

地址：澳门新马路大堂巷12C号地下

时间: 12:00-00:00

这间是我这么多间小吃中「最推荐」，

咖哩加辣味十足的鱼蛋，弹牙可口，

辣劲十足，这种口感我曾找了许久都找不到，

喜欢吃辣以及重口味的朋友，很推荐来到大三巴附近，

可以绕过来排队品尝看看。

e) 大三巴附近 小上海锅贴

地址：澳门中区卖草地3号

这间有卖锅贴以及猪扒包，

比较推荐「锅贴」，尤其在热腾腾、肉汁尚未流失前品尝，

是连当地下课学生都在排队购买的美食小吃。

f) 官也街 大利来记猪扒包

地址：澳门凼仔告利雅施利华街35号

时间: 08:00 – 18:00

猪肉扒包在澳门，是到处都在卖的小吃美食，

而位在官也街这间，口感上比较特别，

吃起来比较扎实，用的是比较薄的肉，

但吃起来很有满足感，

是我很推荐一定要来吃的大利来记。

g) 官也街 莫义记

地址：澳门官也街9号

时间: 周一至周日11:00-21:00

「木糠布丁与杨枝甘露」。

杨枝甘露，外观就像平淡无奇的芒果汁，

但尝起来，西米露、椰奶与芒果果粒，所有丰富口味均匀不甜腻，

顺滑香浓绝佳口感，美味极了! 真的是香港茶饮中必点糖水饮品之一。

而木糠布丁，是属于澳门常见的葡式甜点之一，木糠是指饼干脆片，

将饼干脆片导入软绵绵的淡忌廉(奶油)之中，又软又脆带来的是绝大的甜蜜感。

(上面白色这层是淡奶油加炼乳以及香草籽/香草香精，利用搅拌器冷藏后打成雪糕的口感)

最后，附上美丽的「福隆新街」街景，这一代的建筑物与街景，也可算是独树一格，

这里走的是复古、老旧中带有文化，很建议可以安排半天来这里，体验不同的当地文化。